어린이·사회복지급식관리지원센터
어린이·사회복지급식관리지원센터
소규모 어린이 급식소 및 노인·장애인 사회복지시설의 급식소를 대상으로 체계적이고 철저한 위생·영양관리를 지원하기 위해 설치·운영하는 기관
사업대상
- 영양사가 없는 100인 미만 어린이급식소
- 영양사가 없는 50인 미만 소규모 사회복지시설 급식소
사업내용
- 위생·안전·영양관리
- 급식소별 지원 기준에 따른 주기적인 순회방문지도
- 순회방문 시 급식소 관리를 위한 물품 지원
- 대상별 맞춤교육
- 어린이(청소년), 이용자 및 원장 조리원 등을 대상으로 방문·집합교육 실시
- 식생활 정보 제공
- 어린이·노인·장애인 등 유형별 식단 및 조리법 제공
- 식중독 예방, 위생 관리 등 영양·위생·안전 정보 제공
- 특화사업
- 북구 맞춤형 특화사업 운영
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