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오리엔테이션, 곶감오리기 |
오리엔테이션, 곶감꽃 만들기 |
| 2 |
연잎보혈밥, 고구마라떼 |
갱년기 완화에 좋은 연잎 보혈밥 만들기 |
| 3 |
건딸기오란다만들기, 사과모주 |
어른, 어린이 모두가 좋아하는 딸기 오란다 강정 만들기 |
| 4 |
닭 갈비찜, 궁채 장아찌 |
매콤한 갈비찜에 새콤달콤한 궁채 장아찌 만들기 |
| 5 |
천사 날개 같이 예쁜 꽃부각, 들깻잎부각 |
알록달록 고소하니 부드럽고 맛있는 꽃부각, 들깻잎 부각 만들기 |
| 6 |
눈을 즐겁게 하는 오이쌈칠절판, 오이초무침 |
부추로 물을 들여 전병을 만들고 색색이 접시에 돌려 담은 오이쌈칠전판 만들기 |
| 7 |
더덕오리불고기, 맛있는 불고기 양념 만들기 |
일부러 찾아서 먹는 오리고기에 맛있는 양념을 한 오리불고기 만들기 |
| 8 |
보혈오징어순대, 당근스프만들기 |
간장과 신장을 보하는 작용이 있으며 심혈이나 간혈 부족으로 인한 모든 증상에 좋은 오징어 순대 만들기 |
| 9 |
육포고추장, 진미채볶음 |
단백질이 풍부하고 누구나 좋아하는 진미채 볶음 만들기 |
| 10 |
탕평채, 양송이 스프 |
청포묵과 여러가지 재료로 궁중 요리인 탕평채 만들기 |
| 11 |
새송이떡갈비, 오미자차 |
갈비대신 새송이를 이용하여 영양도 더욱 풍부한 떡갈비 만들기 |
| 12 |
애호박찌개, 양파장아찌 |
미네랄이 풍부하고 영양도 좋은 애호박찌개 만들기 |
| 13 |
각종 예쁜 양갱 만들기, 브로콜리 감자스프 |
누구나 좋아하는 맛있고 예쁜 양갱과 브로콜리 스프 만들기 |
| 14 |
전통 약식 만들기, 매실에이드 |
찹쌀 고두밥에 여러가지 견과류를 넣어 전통 요리 약식 만들기 |
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강좌 수료작품 전시회 |
수강생 수료작품 전시회 |